

Farbe | Nase | Gaumen |
leicht trübes helles Goldgelb |
Rosenblättern, Muskat und ein wenig nach Litchi und Grapefruit Dazu kommen Anis, Hefe, Apfel samt Schale und auch eine helle Zitrusnote Komplex, aber nicht schwer! |
seidige Säure und viel Aroma Rose, Muskat und Litschi, Pfirsich und Apfel, Melone, Ananas und Hopfen Großes Finale |
Der Gewürztraminer stammt aus einem 350 Meter hoch über Wachenheim gelegenen Weinberg mit Urgesteinsböden. Die Trauben wurden recht früh gelesen, als Ganztrauben gepresst, sehr langsam vergoren und weitgehend im neutralen Holz ausgebaut.
Mitgliedschaften Odinstal:
Fakten | |
Anbaugebiet | Deutschland, Pfalz |
Rebsorte | Gewürztraminer |
Trinkreife von | 2021 |
Trinkreife bis | 2028 |
Süße | ![]() |
Trinktemperatur | 12° |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Hersteller | Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-022 |
Allergene | enthält Schwefel |
Verkostungsnotiz von