

Farbe | Nase | Gaumen |
Dunkles Purpur |
Dunkelfruchtig und ausladend Pflaumen, Zwetschgenmus, Brombeergelée und Maulbeeren Würzige und rauchige Noten nach schwarzen Walnüssen, Piment und schwarzer Pfeffer |
Animierend und feinkörnig frische und saftig herbe Frucht Würzige Noten nach Leder und dunklem Tabak |
Der 2017er Laurenc, gesprochen Lauzenz, stammt von den Hof arrondierenden Lagrein Stöcken. Früh gelesen lag er für einen geschlagenen Monat auf der Maische und wurde samt seinen Kämmen vergoren. Der Tresterhut war dabei für die schonende Tannin-Ausbeute stets bedeckt. Der Laurenc verbrachte zwei Jahre im großen Holz, bevor er weitere acht Monate auf der Flasche reifte.
Fakten | |
Anbauregion | Italien, Südtirol |
Rebsorte | Lagrein |
Trinkreife von | 2022 |
Trinkreife bis | 2030 |
Süße | ![]() |
Trinktemperatur | 16° |
Alkoholgehalt | 12,5% |
Säuregehalt | 6,9 g/l |
Restsüße | 1 g/l |
Hersteller | Weingut Pranzegg, Kampennerweg 8, 39100 Bolzano / Italy |
Allergene | enthält Schwefel |
Verkostungsnotiz von